Eleverna
vid Selma Lagerlöfgymnasiets Hotell- och restaurangprogram
driver sin egen restaurang, Selma.
Restaurangen ligger på Hotel Öresund (vid Restaurang Carolina) på Kungsgatan i Landskrona och är öppen för allmänheten onsdagar och torsdagar 11.30 – 13.00 Vi är tacksamma för bordsbeställningar Telefon 0418-47 40 33
Välkomna att äta hos oss! maila till viola.tarodimartinsson@landskrona.se.
Vecka 20
À la carte
Gazpacho
***
Halstrad pilgrimsmussla och vitlöksgratinerade musslor
+++++
Helstekt rödtunga
belle meunière
***
Grillad kalvschnitzel med citronsmör och friterad klyftpotatis.
+++++
Bakad rabarber med kardemummacrème
***
Melonsoppa och glass
Varmrätt 80:-
förrätt 20:-
dessert 20:-
Dagens Rätt
onsdag 15 maj
Lammfärsbiffar med tzatziki
torsdag 9 maj
Stängt på grund av prov
(Sallad,
smör, bröd, isvatten och kaffe ingår) 65:-